Luana cuisine

Résumé

Aujourd'hui, nous allons cuisiner autour de l'Avocat, l'ingrédient incontournable de notre été. J'adore l'avocat car il s'accommode avec de nombreux plats, dans lesquels il apporte fraîcheur et exotisme. Je vais le cuisiner de deux manières avec mon invité Louise Denisot : d'abord dans une recette salée avec des gambas et ensuite on fera la recette sucrée de Louise : une panna cotta à l'avocat et salade de fraises !