Arte · 19:00 · 30 min
Cuisines des terroirs
La Macédoine du Nord
Créée par : Sebastian Saam
Nationalités : Allemagne, France
Résumé
Enise Demirova et son époux Omer sont Roms. Leur histoire nomade se décline en cuisine avec de nombreux plats apparentés à la culture culinaire de l'Empire ottoman.
Casting
- Sebastian Saam Réalisateur
Informations
- Chaine
- Arte
- Horaire
- 21 août 2026 à 19:00
- Durée
- 30 min
- Type
- Documentaire Gastronomie
- Titre
- Cuisines des terroirs
- Sous-titre
- La Macédoine du Nord
- Le pitch
- Enise Demirova et son époux Omer sont Roms. Leur histoire nomade se décline en cuisine avec de nombreux plats apparentés à la culture culinaire de l'Empire ottoman.
- Épisode
- 311
- Classification CSA
- Catégorie 1
- Classification parentale
- Tous publics (TP)
- Première partie de soirée
- Non
- Deuxième partie de soirée
- Non
- Attributs de diffusion
- Catch-up, En 16/9, Stéréo