France 5 · 00:50 · 50 min
Le boeuf voit rouge
Créée par : Sandra Malfait
Nationalité : France
Résumé
Du pré jusqu'à l'assiette, en passant par l'abattoir, le supermarché et la boucherie, la viande bovine constitue une filière qui fait vivre et nourrit des millions de personnes. Derrière les steaks que nous consommons se cache une incroyable industrie mondialisée de la viande. Mais aujourd'hui, les lignes bougent et certains cherchent à faire évoluer les modes de consommation et de production.
Casting
- Sandra Malfait Réalisateur
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Réalisateurs
- Sandra Malfait
Maisons de production
- Eclectic
- France Télévisions
Informations
- Chaine
- France 5
- Horaire
- 29 juin 2026 à 00:50
- Durée
- 50 min
- Type
- Documentaire Découvertes
- Titre
- Le boeuf voit rouge
- Le pitch
- Gros plan sur ceux qui cherchent à faire évoluer les modes de production et de consommation de la viande bovine, une filière qui nourrit des millions de personnes.
- Classification CSA
- Catégorie 1
- Classification parentale
- Tous publics (TP)
- Première partie de soirée
- Non
- Deuxième partie de soirée
- Non
- Attributs de diffusion
- Catch-up, Sous-titrage Télétexte, Stéréo