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France 2 · 21:10 · 1h50

Cash investigation

Aliments ultratransformés : dans les arrière-cuisines des industriels

Magazine Magazine d'information

Nationalité : France

Résumé

En France, les aliments ultratransformés représentent 35 % des calories ingérées par les adultes et jusqu'à 46 % chez les enfants. Les fibres qui permettent aux industriels de faire baisser les coûts et d'améliorer artificiellement leur Nutriscore. Deux émulsifiants courants sont associés à un risque de cancer. Elise Lucet dévoile les tactiques de lobbying des industriels.

Casting

  • Elise Lucet Présentateur

Informations

Chaine
France 2
Horaire
25 juin 2026 à 21:10
Durée
1h50
Type
Magazine d'information
Titre
Cash investigation
Sous-titre
Aliments ultratransformés : dans les arrière-cuisines des industriels
Classification CSA
Catégorie 1
Classification parentale
Tous publics (TP)
Première partie de soirée
Oui
Deuxième partie de soirée
Non
Attributs de diffusion
Catch-up, En 16/9, Sous-titrage Télétexte, Prime time 1, Inédit en clair