Arte · 18:50 · 40 min
Voyage en cuisine
Mexique : les tlayudas
Nationalité : France
Résumé
La tlayuda, la pizza mexicaine, est la rencontre de la pizza et de la tortilla. A Oaxaca, Doña Brigida Manzano tient depuis trente ans un stand de rue réputé.
Casting
- Pierre Raffard Présentateur
Informations
- Chaine
- Arte
- Horaire
- 23 juin 2026 à 18:50
- Durée
- 40 min
- Type
- Magazine culinaire
- Titre
- Voyage en cuisine
- Sous-titre
- Mexique : les tlayudas
- Classification CSA
- Catégorie 1
- Classification parentale
- Tous publics (TP)
- Première partie de soirée
- Non
- Deuxième partie de soirée
- Non
- Attributs de diffusion
- Catch-up, En 16/9, Sous-titrage Télétexte, Stéréo