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France 3 · 06:01 · 29 min

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

Raviolis ukrainiens au caviar aux Eyzies

Magazine Magazine de découvertes

Nationalité : France

Résumé

Alessandra Montagne Gome découvre les coulisses de la production du célèbre caviar de Nouvelle-Aquitaine et rencontre Frédéric et Olena, des spécialistes de l'affinage du caviar. Ensemble, ils cuisinent des vareniki, des raviolis populaires d'Europe de l'Est avec de l'esturgeon fumé, de la pomme de terre et du caviar.

Casting

  • Alessandra Montagne Présentateur

Informations

Chaine
France 3
Horaire
18 juin 2026 à 06:01
Durée
29 min
Type
Magazine de découvertes
Titre
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Sous-titre
Raviolis ukrainiens au caviar aux Eyzies
Saison
21
Classification CSA
Catégorie 1
Classification parentale
Tous publics (TP)
Première partie de soirée
Non
Deuxième partie de soirée
Non
Attributs de diffusion
Rediffusion, Sous-titrage Télétexte