01:58
Arte · 18:55 · 35 min
Voyage en cuisine
Corée du Sud : le bibimpap
Nationalité : France
Résumé
Plat représentatif du passage des saisons, le bibimbap est vénéré en Corée du Sud comme le symbole de l'harmonie sur terre. Ce bol de riz et de légumes, qui repose sur un savant mélange de textures et de couleurs, est préparé par Jeong Kwan, chef et nonne.
Casting
- Pierre Raffard Présentateur
Informations
- Chaine
- Arte
- Horaire
- 16 juin 2026 à 18:55
- Durée
- 35 min
- Type
- Magazine culinaire
- Titre
- Voyage en cuisine
- Sous-titre
- Corée du Sud : le bibimpap
- Classification CSA
- Catégorie 1
- Classification parentale
- Tous publics (TP)
- Première partie de soirée
- Non
- Deuxième partie de soirée
- Non
- Attributs de diffusion
- Catch-up, En 16/9, Sous-titrage Télétexte, Stéréo