France 3 · 06:01 · 29 min
Le goût des rencontres normandes
Papillotte et tartare d'algues à Lestre
Nationalité : France
Résumé
C'est dans la célèbre baie de Saint-Vaast-la-Hougueque que le chef étoilé David Gallienne va découvrir tous les secrets de ces végétaux. À Lestre, haut lieu de l'huître du Cotentin, il va rencontrer Yvan. Cet ostréiculteur cultive depuis des années des algues dans le but de les commercialiser prochainement.
Casting
- David Gallienne Présentateur
Informations
- Chaine
- France 3
- Horaire
- 15 juin 2026 à 06:01
- Durée
- 29 min
- Type
- Magazine de découvertes
- Titre
- Le goût des rencontres normandes
- Sous-titre
- Papillotte et tartare d'algues à Lestre
- Classification CSA
- Catégorie 1
- Classification parentale
- Tous publics (TP)
- Première partie de soirée
- Non
- Deuxième partie de soirée
- Non
- Attributs de diffusion
- Rediffusion, Sous-titrage Télétexte