Arte · 18:50 · 40 min
Voyage gourmand
La fermentation
Nationalité : Allemagne
Résumé
Cornichons, kimchi coréen, kombucha : les légumes et boissons lactofermentés sont appréciés des cuisiniers, des diététiciens, mais aussi des artistes.
Casting
- Lucie Fischer-Chapalain Présentateur
Informations
- Chaine
- Arte
- Horaire
- 12 juin 2026 à 18:50
- Durée
- 40 min
- Type
- Magazine culinaire
- Titre
- Voyage gourmand
- Sous-titre
- La fermentation
- Saison
- 2
- Classification CSA
- Catégorie 1
- Classification parentale
- Tous publics (TP)
- Première partie de soirée
- Non
- Deuxième partie de soirée
- Non
- Attributs de diffusion
- Catch-up, Version multilingue, En 16/9, Stéréo