Zones bleues, les secrets de la longévité

Résumé

Dans la région de Barbagia, perdue dans les montagnes de Sardaigne, près d'un habitant sur cinq a plus de 90 ans. Le petit village de Seulo compte même à lui seul trois centenaires pour 970 habitants. A première vue, si l'on se fie aux banquets gargantuesques organisés dans le village, on est très loin des recommandations de l'OMS. Quels sont alors les secrets de longévité des irréductibles Sardes ?