Vu du ciel

Résumé

Sur des commentaires d'Isabelle Benhadj. Dans ce volet, Yann Arthus-Bertrand lève le voile sur les produits achetés par les hommes. Il évoque leurs circuits de fabrication et explique comment un quart de la nourriture produite est jetée avant même d'avoir été consommée. Pour illustrer ses dires, Yann Arthus-Bertrand se rend au Japon où, comme dans nombre de pays riches, on consomme sans compter.