Vins bretons, la nouvelle conquête de l'ouest

Résumé

La Bretagne est en train de devenir une nouvelle région viticole. Des pionniers y ont planté une trentaine de vignobles avec l'espoir de produire des bons vins blancs, et même des rouges. Une nouvelle école de vignerons s'est ouverte à Auray dans le Morbihan pour apporter une formation à tous ceux qui veulent se lancer dans ce nouvel eldorado du vin. Ces aventuriers misent sur le réchauffement climatique.