Morimoto's Sushi Master
2024Documentaire gastronomie
NationalitéEtats-Unis
DocumentaireDocumentaire gastronomie
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- Jeudi 25 septembre à 15:18Prochaine diffusion
Résumé
Des chefs s'affrontent dans une compétition de sushi sous la direction du maître Masaharu Morimoto. Les participants doivent exceller dans les techniques traditionnelles japonaises, de la découpe du poisson à la préparation du riz, et insuffler leur créativité aux recettes classiques. Entre respect des codes ancestraux et innovation, chaque candidat doit impressionner le jury pour remporter la victoire.
Casting principal
Intervenant
- Masaharu Morimoto