Nos terres en danger

Résumé

Pour rester une grande nation agricole et conserver son autonomie alimentaire, la France doit lutter contre la disparition de ses terres fertiles. Centres commerciaux, routes, parkings ou lotissements, les hectares cultivables sont artificialisés à un rythme inquiétant. Bitumer le sol, c'est nous priver non seulement d'une capacité alimentaire, mais porter également atteinte à l'environnement.