Gaspillage alimentaire, n'en jetez plus !
202352minDocumentaire découvertes
Créée parLionel Baillon
NationalitéFrance
DocumentaireDocumentaire découvertes
Toutes les diffusions
- Samedi 31 janvier à 12:40Prochaine diffusion
- Mardi 10 février à 11:00
Résumé
En France, plus d'un tiers de la nourriture produite n'arrive jamais dans une assiette. Ce désastre a un coût impressionnant, estimé à plus de 16 milliards d'euros par an. Pourtant la loi Garot de 2016 interdit la destruction des denrées consommables et impose aux acteurs de trouver des solutions pour limiter les pertes des invendus. Alors, qui sont les responsables de ce gigantesque gâchis ?
Casting principal
Réalisateur
- Lionel Baillon