Corée du Sud, de Confucius à Squid Game

Résumé

Alexander Armstrong se demande comment la culture sud-coréenne à la pointe de la technologie parvient également à conserver ses traditions. Il découvre plusieurs restaurants servant des plats locaux et va à la rencontre de petits commerçants spécialisés dans les produits de santé traditionnels. Il évoque aussi la situation passée et actuelle et le lien avec la Corée du Nord.