Alexia cuisine la France

Résumé

Alexia Duchêne explore la Provence, des calanques de Cassis à son arrière-pays, allant à la rencontre des producteurs locaux. Elle croise la route d'une ramasseuse de fleurs comestibles, d'un pêcheur des calanques, d'un berger et d'un poissonnier. Un voyage qui lui fait découvrir les standards de la cuisine locale avant de l'amener à les revisiter, avec une certaine audace mais non sans respect.