Voyage en cuisine
202530minMagazine culinaire
NationalitéFrance
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Résumé
Présente sur toutes les tablées thaïlandaises, le som tam est une salade de papaye verte qui demande une certaine agilité, comme le démontre le chef Paisam Cheewinsiriwat.
Casting principal
Présentateur
- Pierre Raffard