Qu'est ce que tu food ?

Résumé

Vous avez l'impression de cuisiner comme une quiche ? " Qu'est-ce que tu food ? " c'est 13 minutes pour vous aider à progresser avec des conseils de chefs réputés. En octobre, c'est la toute fin de saison pour les tomates, l'ultime moment d'en profiter. Et ça tombe bien car elles sont souvent bien grosses, bien rondes, bien mûres, comme celles qu'utilise Alan Geaam, le seul Libanais étoilé Michelin, pour son incroyable taboulé d'herbes.