Mediterraneo

Résumé

Depuis le premier décembre 2025 une nouvelle procédure permet d'enregistrer au niveau européen les indications géographiques protégées pour les produits artisanaux et industriels. Une nouveauté très attendue en Italie où l'enjeu économique de la protection des savoir-faire est énorme. Les produits alimentaires bénéficiant déjà d'une IGP ont vu leurs exportations s'envoler.