
MarktFrisch
Prochaine diffusion
Résumé
Diesmal kommt es auf einem Marktplatz im Hunsrück zum Kochduell. Gourmetkoch Frank Brunswig hat sich auf dem Wochenmarkt im rheinland-pfälzischen Thalfang inspirieren lassen. Auch Moderator Jens Hübschen und seiner Kochpartnerin bereiten Regionales zu. Es gibt Kürbisreisbällchen mit Pfifferlingen und Kalbfleischsülze und Grombeerworscht, Spitzkappesgemüse und Bratkartoffeln. Was schmeckt den Marktbesuchern besser?