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Les carnets de Julie
201452minMagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance
Toutes les diffusions
- Dimanche 22 mars à 19:40Prochaine diffusion
- Lundi 30 mars à 10:40
Résumé
La cuisine lyonnaise se situe ainsi au carrefour de deux courants d'influence majeurs : celui du Sud, provençal et méditerranéen, et celui du Nord, lorrain et alsacien. Au sommaire : "Les cardons à la moelle". - "Le parmentier de queue de boeuf". - "La tarte aux pralines roses".
Casting principal
Présentateur
- Julie Andrieu