Les carnets de Julie
2018Magazine culinaire
NationalitéFrance
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- Vendredi 06 février à 15:25Prochaine diffusion
Résumé
Au sommaire : "La région à travers les yeux du chef, Andrée Rosier". - "Sujet producteur : Eric Ospital, producteur de jambon". - "Sujet producteur : Jenofa Bidé, productrice de fromage de chèvre". - "Au marché : Courses aux Halles de Biarritz". - "La recette d'Andrée Rosier : Autour du chèvre frais au piment d'Espelette, aubergines, amandes fumuées et jambon Ibaïama". - "Le gâteau basque de Monique, la mère d'Andrée".
Casting principal
Présentateur
- Julie Andrieu