Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
202226minMagazine de découvertes
NationalitéFrance
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Résumé
Justine Piluso part à la recherche d'un précieux trésor en pays Loudunais : l'amandier. En cuisine avec Jean-Philippe, un chef passionné par le terroir, elle va concocter un picanha de veau pané au amandes accompagné d'une purée de légumes et d'amandes et d'une sauce à base de Cognac.
Casting principal
Présentateur
- Justine Piluso