Homard et cordon bleu
202526minMagazine culinaire
NationalitéFrance
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Résumé
Le concept consiste A suivre le chef étoilé Sylvain Guillemot dans la cuisine d'un amateur pour concevoir A 4 mains un plat suivant ce qui se trouve dans les placards et le frigo de l'hôte, et de rencontrer des producteurs, commerçants ou artisans en lien avec l'univers de la cuisine.