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Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag

2025Magazine culinaire
NationalitéAllemagne
MagazineMagazine culinaire

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Résumé

Der Fernsehkoch Björn Freitag und sein Gast Vroni Lutz bereiten einzeln und gemeinsam verschiedene Gerichte zu. Es gibt Schweinefilet-Rouladen mit einer würzigen Pilz-Füllung von der Chiemgauer Gastronomin. Dazu serviert sie eine flambierte Whiskeysoße. Björn Freitag vereint zartes Wolfsbarschfilet mit einer Creme aus Dicken Bohnen und einem fruchtigen Tomatenragout. Aus den übrig gebliebenen Lebensmitteln zaubern die beiden Hackfleischbällchen.

Casting principal

Présentateur

  • Björn Freitag

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