Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag

Résumé

Der Nürnberger Sternekoch Felix Schneider bereitet für Spitzenkoch Sören Anders Kartoffeln mit Buttermilch-Vinaigrette sowie Kräutern, Blüten und Gemüse aus dem eigenen Garten zu. Spitzenkoch Sören zeigt Felix Schneider, wie das schwäbische Heimatgericht Maultaschen geht. Zum Abschluss kreieren die beiden gemeinsam Ravioli mit Eigelbfüllung. Dazu gibt es Schnittlauch-Schmand, frische Kräuter, Blumen und selbstgemachtes Schnittlauchöl.