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Chef pays

202535minMagazine culinaire
NationalitéFrance
MagazineMagazine culinaire

Résumé

Brice Laurent Dubois et le chef Antony Limery cuisinent ensemble une purée de manioc au lait de coco accompagnée d'un poulet sauce curry. L'occasion de découvrir les qualités du manioc en cuisine comme en pâtisserie.

Casting principal

Présentateur

  • Brice Laurent Dubois