Chef pays
2025Magazine culinaire
NationalitéFrance
Prochaine diffusion
Résumé
Meidhy Galas sublime le fondant chocolat avec un mélange d'épices douces et une crème caramel coco-vanille. Brice Laurent Dubois reçoit Thierry Lauzea, artisan chocolatier martiniquais, et le chef réunionnais Amalia Irsapoullé.
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